Carret
La paisana del Esla curat (1/2) - La paisana del Esla semicurat (1/2) - Buen guzmán semicurat (1/2)
Pes 2 Kg.
(17,89 € /Kg.)
BuenGuzmán Curat.
Pes 2,800kg.
BUEN GUZMÁN CURAT: Llet crua d’ovella, elaborem aquest formatge amb un grau de curació que preserva una textura semielàstica i certes aromes fruiteres, mentre afloren la intensitat de sabor i tall del típic formatge de Zamora. Premis: 2021 Bronze, Mondial Fromage.