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Tintura de propóleo, elaborada con propóleo de malla de la mayor calidad. Procedente de nuestras colmenas situadas en la provincia del Bierzo.
€6.17
Costilla adobada de cerdo oreada y ahumada. Tacos de aprox. 400g.
€11.95
Lomo Duroc curado casero, embuchado en tripa natural y ahumado. Tacos de aprox. 400g.
€15.04
Cecina de vaca elaborada a partir de contra, tapa o babilla. Elaborada y ahumada de manera tradicional. Tacos de aprox. medio kilogramo.
€9.47
Salchichón en forma de herradura.
€9.17
Chorizo de cerdo con forma de herradura, elaborado con pimentón de la Vera picante, ahumado de manera tradicional.
€9.17
Chorizo de cerdo con forma de herradura, elaborado con pimentón de la Vera dulce, ahumado de manera tradicional.
€48.95
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Palomo
Taco de jamón Duroc deshuesado, 3 años y medio de curación. Elaborado a partir de cerdos Duroc seleccionados que presentan una gran veteado para que el producto final alcance la máxima calidad. Jamón con el justo punto de sal, bien curado y después de 3 años y medio, con un buquet excepcional.
€15.00
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Devegan
Una de las conservas más deliciosas y que más trabajo dan por que requiere hacerse con mucho mimo y destreza para que la castaña esté totalmente entera y con todo el sabor de un buen almíbar con el azúcar justo. Una vez pruebes las nuestras, no querras probar otras.
Queso de leche pasteurizada de oveja. Corteza Lavada. Maduración 40 días. Peso aprox. 1,3 kg.