Descobreix els boníssims embotits artesans i carns de Lleó. Degusta els millors embotits típics de Lleó elaborats seguint les receptes tradicionals. Crea les millors taules d’embotits amb els nostres productes lleonesos. Assaboreix les millors carns de la província de Lleó. Productes de Lleó de la màxima qualitat a la teva taula a un clic.
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Lomo Duroc curado, más jugoso por su infiltración.
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Taco de cecina Selección. Elaborada a partir de piezas seleccionadas y grasas para una mayor jugosidad.
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Cecina de vaca elaborada a partir del redondo de vaca. Producto con un gran veteado lo que le da mucha jugosidad y la máxima calidad. Podemos decir que se deshace en la boca.
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La lengua de vaca, adobada, curada y cocida.
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Costilla de cerdo adobada y curada.
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Cecina, mucha proteína, poca grasa y apenas calorías. Su bajo contenido en grasas, su alto contenido en proteínas, y su versatilidad gastronómica la convierten en una alternativa atractiva y novedosa.
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Embutido elaborado con el lomo de cerdo raza Duroc. Se sala, adoba y embute en tripa natural. Posteriormente se somete al proceso de maduración apropiado ajustándose a unos estrictos estándares de calidad.
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La caña de lomo embuchado de Cárnicas Anjos, se caracteriza por su adobo y elaboración tradicional, con la selección de los mejores lomos y una curación natural.
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Producto típico de la comarca del Bierzo. Es uno de los más emblemáticos de la gastronomía Leonesa.
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