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En estoc
Seleccionamos de una manera exhaustiva los mejores lomos de los cerdos de la región. Exclusivamente cerdos criados en libertad y sometido a un régimen de alimentación natural. Los cerdos tienen que tener una edad y un peso mínimo determinado para que sus carnes, entre otras los lomos, tengan unas características cualitativas excelentes.
Peso: 200 grs.
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Seleccionamos de una manera exhaustiva los mejores lomos de los cerdos de la región. Exclusivamente cerdos criados en libertad y sometido a un régimen de alimentación natural. Los cerdos tienen que tener una edad y un peso mínimo determinado para que sus carnes, entre otras los lomos, tengan unas características cualitativas excelentes.
Peso: 900 grs.
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Lomo Duroc curado casero, embuchado en tripa natural y ahumado. Tacos de aprox. 400g.
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Lomo Duroc curado, más jugoso por su infiltración.
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Lomo de cerdo curado lonchas 100g.
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Lomo de cerdo curado taco 500gr.
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Embutido elaborado con el lomo de cerdo raza Duroc. Se sala, adoba y embute en tripa natural. Posteriormente se somete al proceso de maduración apropiado ajustándose a unos estrictos estándares de calidad.
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La caña de lomo embuchado de Cárnicas Anjos, se caracteriza por su adobo y elaboración tradicional, con la selección de los mejores lomos y una curación natural.
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1 taco de Lomo de 500 gr y 1 taco de cecina de 500 gr.
Peso: 1kg.
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4 sobres de Lomo loncheado de 120 gr.
Peso: 0,480kg.
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Taco de Lomo de 500 gr envasado al vacío.
Peso: 0,500kg.
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Lomo extra artesanal de cerdo.
Peso: 2kg.
