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Fora d'estoc
Queso de leche cruda, con una curación mínima de 5 meses y un peso aproximado de entre 250gr y 300 gr.
Fora d'estoc
Queso de leche cruda, con una curación mínima de 5 meses y un peso aproximado de entre 500gr y 600gr.
Fora d'estoc
Queso de leche cruda, con una curación mínima de 5 meses y un peso aproximado de entre 1 Kg. y 1,2 Kg.
Fora d'estoc
Queso semicurado de leche cruda de vaca.
Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos, cuajo y sal.
Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería extensiva familiar.
Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 2,5 meses.