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Miel Yordas Antigoteo
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MEL

Miel Yordas Antigoteo

5,95 €
Per:  Miel Yordas
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Nuestra miel se caracteriza por su intenso sabor dado que su composición es de néctares variados como flores silvestres pero predominando el brezo y castaño al estar nuestros asentamientos de colmenas en zonas tan naturales como Riaño o Las Médulas (ambos en León).  
Llágano tipo Camembert mini
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Llágano tipo Camembert mini

5,80 €
Per:  Quesería Zarandiel
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Queso cremoso de leche pasteurizada de oveja y corteza de penicillium candidum. Su sabor es suave y su textura muy cremosa. Se presenta envasado en papel. Peso aproximado de 325 gr. Es un queso elaborado al estilo camembert que debe ser conservado en frío. El envío será en transporte con frío.  
Amarguillos (500 gr.) Amarguillos (500 gr.) 2
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REBOSTERIA

Amarguillos (500 gr.)

11,70 €
Per:  Benedictinas Sahagún
Producto estrella de nuestro obrador. Elaborados a base de almendra y azúcar. Toman su nombre de una pequeña porción de almendra amarga. Estos codiciados dulces son crujientes por fuera y tiernos por dentro. 
Queso de pasta blanda
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Queso de pasta blanda

9,00 €
Per:  Quesos Soterano
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Queso de pasta blanda con penicilium y un peso aproximado de 500 gr.  
Queso semicurado (500 gr.)
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Queso semicurado (500 gr.)

10,00 €
Per:  Quesos Soterano
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Queso de leche cruda, con una curación mínima de 2 meses y un peso aproximado de entre 500 gr. y 600 gr.  
Queso curado (500 gr.)
  • Fora d'estoc
Fora d'estoc
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Queso curado (500 gr.)

11,00 €
Per:  Quesos Soterano
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Queso de leche cruda, con una curación mínima de 5 meses y un peso aproximado de entre 500gr y 600gr.   
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Surtido (400 gr.)
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Surtido (400 gr.)

7,70 €
Per:  Repostería Montesori
Surtido: formado por los tres productos que se elaboran en Repostería Montesori. Las Virutas, pastas Norinas y sequillos Adelina, el primero es una masa frita de aceite de oliva, el segundo es una masa horneada de mantequilla y el tercero una masa horneada de aceite de oliva.  
Virutas (400 gr.)
Darreres unitats en inventari
REBOSTERIA

Virutas (400 gr.)

7,70 €
Per:  Repostería Montesori
Virutas: elaboradas con huevos, azúcar, aceite de oliva, vino blanco, harina de trigo y bicarbonato. Hecho tal y como lo hacían las abuelas del lugar, por eso es el producto que más identifica al Valle de Sabero.
Quesín de cabra (500 gr.) Quesín de cabra (500 gr.) 2
  • Fora d'estoc
Fora d'estoc
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Quesín de cabra (500 gr.)

12,00 €
Per:  Quesos La Prada
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Queso semicurado de leche cruda de cabra.  Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería familiar local.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 1,5 meses.  
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