BOTIGA

Pebrots rostits 1a...
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6,50 €
Per:  Devegan
Els nostres pebrots són recol·lectats de forma manual de la nostra pròpia horta, els rostim en llenya de roure i els pelem a mà un a un de forma totalment artesana i com mana la tradició. Fidels a la nostra filosofia, són envasats amb unes gotes de llimona com a conservant i esterilitzats. Tot al natural sense ingredients químics!
Miel crema ecológica 400 gr
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Nuestra Miel Crema Ecológica de Bosque se obtiene al someter a la miel fresca a un proceso de cristalizado controlado a baja temperatura de manera que conseguimos una textura cremosa muy agradable que permanece invariable en el tiempo, conservando todas sus propiedades.
Queso semicurado (250 gr.)
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5,00 €
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Queso de leche cruda, con una curación mínima de 2 meses y un peso aproximado de entre 250 gr. y 300 gr.
Queso curado (250 gr.)
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Fora d'estoc
6,00 €
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Queso de leche cruda, con una curación mínima de 5 meses y un peso aproximado de entre 250gr y 300 gr.   
Surtido (400 gr.)
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REBOSTERIA

Surtido (400 gr.)

7,70 €
Surtido: formado por los tres productos que se elaboran en Repostería Montesori. Las Virutas, pastas Norinas y sequillos Adelina, el primero es una masa frita de aceite de oliva, el segundo es una masa horneada de mantequilla y el tercero una masa horneada de aceite de oliva.  
Virutas (400 gr.)
Darreres unitats en inventari
REBOSTERIA

Virutas (400 gr.)

7,70 €
Virutas: elaboradas con huevos, azúcar, aceite de oliva, vino blanco, harina de trigo y bicarbonato. Hecho tal y como lo hacían las abuelas del lugar, por eso es el producto que más identifica al Valle de Sabero.