BOTIGA

Jamón duroc deshuesado 1.3Kg
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PERNIL

Jamón duroc deshuesado 1.3Kg

67
48,95 €
Per:  Palomo
Taco de jamón Duroc deshuesado, 3 años y medio de curación. Elaborado a partir de cerdos Duroc seleccionados que presentan una gran veteado para que el producto final alcance la máxima calidad. Jamón con el justo punto de sal, bien curado y después de 3 años y medio, con un buquet excepcional.
Miel de mielato (500 gr.)
  • Fora d'estoc
Fora d'estoc
MEL

Miel de mielato (500 gr.)

05-2021-500
40,00 €
Per:  Miel Logon
Combinación de mielatos (exudaciones azucaradas de roble y encina) con néctar de castaño, zarza y aromáticas; conductividad elevada lo que indica que es rica en sales minerales; color ámbar oscuro; aroma floral con componente malteado; sabor dulce con notas saladas; cristalización retardada o inexistente.
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Curueño Pata de Mulo mantecoso
En estoc
FORMATGE

Curueño Pata de Mulo mantecoso

9,35 €
Per:  Quesería Zarandiel
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Queso de leche pasteurizada de oveja de sabor medio y textura mantecosa. Se caracteriza por una corteza natural. La porción tiene un peso aproximado de unos 670 gr. envasado al vacío.  
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