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BOTIGA
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Queso de Leche Cruda de Oveja. Semicurado. Mitad. Peso aprox. 900 g.
Chorizo fresco oreado típico de León, que no lleva el proceso completo de curado y ahumado característico del chorizo curado.
Chorizo fresco oreado típico de León, que no lleva el proceso completo de curado y ahumado característico del chorizo curado.
LLONGANISSA
Salchichón cular 900gr
Elaborado con carne magra de cerdo, picada y condimentada. Las especias utilizadas realzan su sabor y potencian su aroma a lo que añadimos una curación natural.
REBOSTERIA
Mantecadas (600 gr.)
La receta más antigua de la casa explica como mezclar los ingredientes para elaborar estas esponjosas mantecadas que luego se espolvorean con azúcar glass y se empaquetan en cajas de 12 unidades.