BOTIGA

Rulo de Oveja
En estoc
FORMATGE

Rulo de Oveja

5,40 €
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Queso de pasta blanda de leche pasteurizada de oveja muy cremoso con corteza de penicilium candidum (300 gr.). Ideal para elaboraciones en cocina. Este queso se debe conservar en frío siempre y por eso se enviará en transporte con frio. El queso se presenta envasado en papel.
Queso de pasta blanda
En estoc
9,00 €
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Queso de pasta blanda con penicilium y un peso aproximado de 500 gr.  
Queso semicurado (500 gr.)
En estoc
10,00 €
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Queso de leche cruda, con una curación mínima de 2 meses y un peso aproximado de entre 500 gr. y 600 gr.  
Quesín de vaca (450 gr.) Quesín de vaca (450 gr.) 2
  • Fora d'estoc
Fora d'estoc
8,50 €
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Queso semicurado de leche cruda de vaca.  Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería extensiva familiar.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 2 meses.   
Quesín de cabra (500 gr.) Quesín de cabra (500 gr.) 2
  • Fora d'estoc
Fora d'estoc
12,00 €
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Queso semicurado de leche cruda de cabra.  Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería familiar local.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 1,5 meses.