BOTIGA

Quesón de vaca (2 Kg.)
  • Fora d'estoc
Fora d'estoc
10,50 €
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Queso semicurado de leche cruda de vaca.  Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería extensiva familiar.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 2,5 meses.