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Seleccionamos los magros menos grasos, adobados con una mezcla propia de especias. Tras una larga maduración, adquiere finos aromas y un exclusivo sabor. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA ni otros alérgenos. Sin proteínas de leche, ni soja ni proteínas de carne añadidas.
Peso: 0,350kg.