Traditional cold cuts and the best meats from the province of León. Create delicious charcuterie platters using cold cuts made following traditional recipes and savour the delicious meats of the province. These Leonese products of the highest quality are just one click away.
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Chorizo casero picante, totalmente natural, sin aditivos. Elaborado con pimentón de la Vera y con magro de primera calidad de cerdo Duroc. Curación muy lenta, para que no tenga nada de acidez.
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Chorizo casero, totalmente natural, sin aditivos. Elaborado con pimentón de la Vera y con magro de primera calidad de cerdo Duroc. Curación muy lenta, para que no tenga nada de acidez.
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Spicy Chorizo de León 480gr.
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Sweet Chorizo de León 480gr.
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Chorizo fresco oreado típico de León, que no lleva el proceso completo de curado y ahumado característico del chorizo curado.
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Chorizo fresco oreado típico de León, que no lleva el proceso completo de curado y ahumado característico del chorizo curado.
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Embutido con mención de calidad certificada (Marca Chorizo de León), elaborado a partir de carnes frescas de cerdo blancos de calidad extra.
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Embutido con mención de calidad certificada (Marca Chorizo de León), elaborado a partir de carnes frescas de cerdo blancos de calidad extra.
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El chorizo es un embutido típico de las zonas montañosas del norte de España. Siguiendo la tradición leonesa, este chorizo artesano se elabora con carne de cerdo aderezada con diferentes especias que le confieren un sabor y aroma excepcionales. Sometido a un proceso de curación en nuestros secaderos y ahumado suavemente con leña de roble.
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Corra de Chorizo Picante de aprox. 500 gr.
Peso: 0,500kg.
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Corra de Chorizo Extra de aprox. 500 gr.
Peso: 0,500kg.
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Adobado como es nuestra costumbre sin aditivos químicos, sólo con sal, pimentón dulce, ajo y orégano, con un sabor un poco más suave al habitual de nuestro chorizo extra, apto para todos los públicos.
Peso: 0,130kg.
