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SALTED PRESERVES
Judiones con setas 830gr
Plato de Judiones de la Valduerna y Setas sivestres de los Pinares y campos de Tabuyo, listo para comer .Dos raciones por tarro. Es uno de los Platos Estrella de nuestro Menú Degustación, un clásico que nuestr@s client@s nos sugirieron envasar para cuando no podían degustarlo en nuestro restaurante.
Chorizo fresco oreado típico de León, que no lleva el proceso completo de curado y ahumado característico del chorizo curado.
Chorizo fresco oreado típico de León, que no lleva el proceso completo de curado y ahumado característico del chorizo curado.
Embutido con mención de calidad certificada (Marca Chorizo de León), elaborado a partir de carnes frescas de cerdo blancos de calidad extra.
Embutido con mención de calidad certificada (Marca Chorizo de León), elaborado a partir de carnes frescas de cerdo blancos de calidad extra.
CHORIZO
Chorizo extra dulce 450gr
El chorizo es un embutido típico de las zonas montañosas del norte de España. Siguiendo la tradición leonesa, este chorizo artesano se elabora con carne de cerdo aderezada con diferentes especias que le confieren un sabor y aroma excepcionales. Sometido a un proceso de curación en nuestros secaderos y ahumado suavemente con leña de roble.
tableta de chocolate con leche y avellanas.
Vinagre con Frambuesa.