Caramelo de azúcar, almendra y cacahuete, recubierto del más exquisito chocolate belga. Su envuelta es como su nombre indica de lujo a doble lazo, en papel negro y dorado.
Caramelo de azúcar y cacahuete bañado en cacao. Totalmente artesanal, y típico de nuestra localidad. Su nombre viene de la palabra "ronchar" que significaba por nuestra zona morder.
Miel cruda de bosque de la comarca del Bierzo. Catalogada con una estrella en el Great Taste 2021 y galardonada con la medalla de Platino, máximo galardón en el London Honey Awards. Una miel de bosque con presencia de mielatos de roble. Notas a fruta desecada y hummus.
Queso de leche pasteurizada de oveja de sabor medio y textura mantecosa. Se caracteriza por una corteza natural. La porción tiene un peso aproximado de unos 670 gr. envasado al vacío.
Surtido: formado por los tres productos que se elaboran en Repostería Montesori. Las Virutas, pastas Norinas y sequillos Adelina, el primero es una masa frita de aceite de oliva, el segundo es una masa horneada de mantequilla y el tercero una masa horneada de aceite de oliva.
Virutas: elaboradas con huevos, azúcar, aceite de oliva, vino blanco, harina de trigo y bicarbonato. Hecho tal y como lo hacían las abuelas del lugar, por eso es el producto que más identifica al Valle de Sabero.