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Queso semicurado (500 gr.)
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Queso de leche cruda, con una curación mínima de 2 meses y un peso aproximado de entre 500 gr. y 600 gr.  
Queso curado (500 gr.)
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Queso de leche cruda, con una curación mínima de 5 meses y un peso aproximado de entre 500gr y 600gr.