Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra, con moho pemicilium, que le proporciona al queso una coloración gris-azul-verdosa, característica de este tipo de queso.
Los hojaldres de Astorga sin azucares añadidos, permiten que personas con intolerancia, puedan degustar uno de los dulces clásicos más reconocidos a lo largo de toda nuestra geografía, y en varios punto de fuera de nuestras fronteras.
Peso: 300 gr.