Caramelo de azúcar, almendra y cacahuete, recubierto del más exquisito chocolate belga. Su envuelta es como su nombre indica de lujo a doble lazo, en papel negro y dorado.
Caramelo de azúcar y cacahuete bañado en cacao. Totalmente artesanal, y típico de nuestra localidad. Su nombre viene de la palabra "ronchar" que significaba por nuestra zona morder.
Miel cruda de bosque de la comarca del Bierzo. Catalogada con una estrella en el Great Taste 2021 y galardonada con la medalla de Platino, máximo galardón en el London Honey Awards. Una miel de bosque con presencia de mielatos de roble. Notas a fruta desecada y hummus.
Queso cremoso de leche pasteurizada de oveja y corteza de penicillium candidum. Su sabor es suave y su textura muy cremosa. Se presenta envasado en papel. Peso aproximado de 325 gr. Es un queso elaborado al estilo camembert que debe ser conservado en frío. El envío será en transporte con frío.
Queso semicurado de leche cruda de cabra.
Piezas de entre 7 / 6,5 kg.
Premio mejor producto no perecedero de la Feria de Productos de León 2019.
Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos, cuajo y sal.
Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería familiar local.
Queso semicurado de leche cruda de vaca.
Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos, cuajo y sal.
Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería extensiva familiar.
Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 2 meses.