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Miel Cruda de Bosque 1Kg
In Stock
€12.00
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Miel cruda de bosque de la comarca del Bierzo. Catalogada con una estrella en el Great Taste 2021 y galardonada con la medalla de Platino, máximo galardón en el London Honey Awards. Una miel de bosque con presencia de mielatos de roble. Notas a fruta desecada y hummus.
Ciegas
In Stock
BAKERY

Ciegas

€14.30
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Producto elaborado con yemas de huevo para los paladares más exquisitos (1 Kg.)
Queso semicurado (1 Kg.)
In Stock
€20.00
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Queso de leche cruda, con una curación mínima de 2 meses y un peso aproximado de entre 1 Kg. y 1,2 Kg.  
Queso curado (1 Kg.)
  • Out of Stock
Out of Stock
€22.00
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Queso de leche cruda, con una curación mínima de 5 meses y un peso aproximado de entre 1 Kg. y 1,2 Kg.  
Surtido (400 gr.)
In Stock
€6.05
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Surtido: formado por los tres productos que se elaboran en Repostería Montesori. Las Virutas, pastas Norinas y sequillos Adelina, el primero es una masa frita de aceite de oliva, el segundo es una masa horneada de mantequilla y el tercero una masa horneada de aceite de oliva.  
Virutas (400 gr.)
In Stock
€6.05
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Virutas: elaboradas con huevos, azúcar, aceite de oliva, vino blanco, harina de trigo y bicarbonato. Hecho tal y como lo hacían las abuelas del lugar, por eso es el producto que más identifica al Valle de Sabero.
Quesón de cabra (1 Kg.) Quesón de cabra (1 Kg.) 2
In Stock
€23.50
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Queso semicurado de leche cruda de cabra.  Piezas de entre 7 / 6,5 kg.  Premio mejor producto no perecedero de la Feria de Productos de León 2019. Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería familiar local.   
Quesín de vaca (450 gr.) Quesín de vaca (450 gr.) 2
In Stock
€8.50
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Queso semicurado de leche cruda de vaca.  Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería extensiva familiar.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 2 meses.