Embutidos Ezequiel

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Date created: 2021-10-28
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"Durante estos más de 70 años, siempre hemos trabajado bajo los que han sido, siguen y seguirán siendo nuestros tres pilares fundamentales.
En primer lugar, el respeto por la tradición. Para ello, seleccionamos las mejores calidades de cada uno de los elementos que intervienen en nuestras elaboraciones. La excelencia de carne de cerdo procedente de Castilla y León, la fuerza del pimentón de la Denominación de Origen Protegida de la Vera o la intensidad del ajo morado de Las Pedroñeras son claves en el resultado final. Pero, además, el empleo de tripa natural y el ahumado con leña de roble confiere a nuestros productos sabores y matices a la altura de los paladares más exigentes.
Pero la tradición no está reñida con el cumplimiento de la normativa más exigente. Con el objetivo de mejorar día tras día, tanto en la calidad como en el servicio de nuestros productos, cumplimos los estándares más exigentes de calidad. Entre los que nos avalan, contamos con IFS Food Versión 6, Sistemas de Autocontrol Específicos para la Exportación (SAE), Indicación Geográfica Protegida Cecina de León (IGP), Marca colectiva Chorizo de León y Marca de garantía Tierra de Sabor, así como la norma del Ibérico (Real Decreto 4/2014).
Por último, aunque no por ello menos importante, nuestra actividad se respalda en la continua actualización e innovación. Nuestro equipo de I+D+I trabaja de manera constante en la creación de nuevos productos y en el desarrollo de procesos de fabricación novedosos. Con ello, queremos buscar una alimentación y un estilo de vida saludable, pero sin olvidar nunca nuestra verdadera esencia: el mimo y el respeto por nuestra tradición que llevamos aportando desde hace más de 70 años."
Best sellers (13)
Chorizo extra herradura
In Stock
COLD CUTS AND MEAT

Chorizo extra herradura

2004
€5.80
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Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón agridulce, sal, ajo y tripa natural. Ahumado con leña de roble. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.  Peso: 0,425kg.
Chorizo picante herradura
In Stock
€5.80
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Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón picante, sal, ajo y tripa natural. Ahumado con leña de roble. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.  Peso: 0,425kg.
Salchichón extra herradura
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COLD CUTS AND MEAT

Salchichón extra herradura

2012
€5.80
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Ingredientes: Carne de cerdo, sal, azúcares, (jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa), especias, dextrina, fosfatos (E-451, E-450), isoascorbato sódico (E-316), nitrato potásico (E-252), cochinilla (E-120) y tripa natural. Peso: 0,425kg.
Jamón curado, taco
In Stock
COLD CUTS AND MEAT

Jamón curado, taco

2036
€11.90
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Ingredientes: Jamón de cerdo, sal y manteca de cerdo. Ahumado con leña de roble. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco. Peso: 0,700kg.
Cecina de vaca, lonchas... Cecina de vaca, lonchas... 2
In Stock
COLD CUTS AND MEAT

Cecina de vaca, lonchas (55gr.)

2061
€2.00
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Ingredientes: Cecina de vaca y sal Ahumado con leña de roble. Conservar en frío. Abrir 10 minutos antes de consumir. Producto acogido al Pliego de Condiciones del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cecina de León”. Peso: 0,055kg.
Cecina de vaca, tapa mitad
In Stock
COLD CUTS AND MEAT

Cecina de vaca, tapa mitad

2026
€69.95
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Ingredientes: Cecina de vaca, sal y manteca de cerdo. Ahumado con leña de roble. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco. Producto acogido al Pliego de Condiciones del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cecina de León”. Peso: 3kg.
Chorizo al ajo negro
In Stock
COLD CUTS AND MEAT

Chorizo al ajo negro

2129
€6.90
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Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón agridulce, sal, ajo negro (0,5%) y tripa natural. Ahumado con leña de roble. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.  Peso: 0,425kg.
Chorizo picante al ajo negro
In Stock
COLD CUTS AND MEAT

Chorizo picante al ajo negro

2181
€6.90
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Ingredientes: Carne de cerdo, pimentón picante, sal, ajo negro (0,5%) y tripa natural. Ahumado con leña de roble. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.  Peso: 0,425kg.
Morcilla curada
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BLACK PUDDING

Morcilla curada

2045
€6.25
Ingredientes: Magro de cerdo, manteca de cerdo, cebolla, pan (harina de trigo, levadura y sal), pimentón agridulce, sal, ajo y tripa natural. Contiene gluten. Ahumado con leña de roble. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.  Peso: 0,500kg.
Botillo
In Stock
COLD CUTS AND MEAT

Botillo

2039
€9.20
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Ingredientes: Costilla de cerdo, lengua de cerdo, rabo de cerdo, sal, pimentón agridulce, ajo, orégano y tripa natural. Ahumado con leña de roble. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco. Peso: 1kg.
Jamón curado, lonchas Jamón curado, lonchas 2
In Stock
€2.50
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Ingredientes: Jamón de cerdo y sal. Ahumado con leña de roble. Conservar en frío. Abrir 10 minutos antes de consumir.  Peso: 0,100kg.
Lomo Embuchado, lonchas Lomo Embuchado, lonchas 2
In Stock
PORK LOIN

Lomo Embuchado, lonchas

2065
€2.50
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Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo, sal, pimentón agridulce y ajo. Ahumado con leña de roble. Conservar en frío. Abrir 10 minutos antes de consumir.  Peso: 0,100kg.
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