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Repostería Montesori

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Date created: 2021-11-03
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Repostería Montesori, de Sahelices de Sabero, es una pequeña empresa artesana que inició su andadura en el año 1999.

Los comienzos fueron con un solo producto, las virutas, repostería típica del pueblo. Luego añadió otras dos recetas de las abuelas (los sequillos Adelina y las pastas Norinas), que sigue elaborando con los mismos ingredientes, y con el mismo cariño y dedicación que lo hacían ellas. El objetivo de la empresa ha sido que, al probar estas delicias, llegue a la mente el sabor de antaño. Y lo hemos conseguido.
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Virutas (400 gr.)
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BAKERY

Virutas (400 gr.)

€6.05
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Virutas: elaboradas con huevos, azúcar, aceite de oliva, vino blanco, harina de trigo y bicarbonato. Hecho tal y como lo hacían las abuelas del lugar, por eso es el producto que más identifica al Valle de Sabero.
Surtido (400 gr.)
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BAKERY

Surtido (400 gr.)

€6.05
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Surtido: formado por los tres productos que se elaboran en Repostería Montesori. Las Virutas, pastas Norinas y sequillos Adelina, el primero es una masa frita de aceite de oliva, el segundo es una masa horneada de mantequilla y el tercero una masa horneada de aceite de oliva.  
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