XORIÇO

Xoriço casolà dolç 400gr - Productos Leoneses Online
En estoc
6,95 €
Per:  Palomo
Xoriço casolà, totalment natural, sense additius. Elaborat amb pebre vermell de la Vera i amb magre de porc Duroc de primera qualitat. Curació molt lenta, perquè no tingui gens d'acidesa.
Xoriço extra dolç 450gr - Productos Leoneses Online
En estoc
El xoriço és un embotit típic de les zones muntanyoses del nord d'Espanya. Seguint la tradició lleonesa, aquest xoriço artesà s'elabora amb carn de porc amanida amb diferents espècies que li confereixen un gust i una aroma excepcionals. Se sotmet a un procés de curació als nostres assecadors i es fuma suaument amb llenya de roure.
ChoriZines dolços 130 g. - Productos Leoneses Online
En estoc
Adobat com és costum a casa, sense additius químics, només amb sal, pebre vermell dolç, all i orenga, amb un gust una mica més suau que el del nostre xoriço extra habitual, apte per a tots els públics. Pes: 0,130kg.
Xoriço extra de pernil "ORO" - Productos Leoneses Online
En estoc
Elaborat amb la millor carn dels nostres porcs, inclosos els pernils i les espatlles, i adobat únicament amb sal, pebre vermell DOP La Vera, all natural i orenga. Embotit en budell natural de boví i madurat lentament, amb un fumat suau. Pes: 0,350kg.