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DOLÇOS
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Tarro de miel para eventos.
6,00 €
Mielato de roble con Brezo. Fusión de sabores que le hace irresistible al paladar con numerosas propiedades muy saludables
40,00 €
Per:
Miel Logon
Combinación de mielatos (exudaciones azucaradas de roble y encina) con néctar de castaño, zarza y aromáticas; conductividad elevada lo que indica que es rica en sales minerales; color ámbar oscuro; aroma floral con componente malteado; sabor dulce con notas saladas; cristalización retardada o inexistente.
Nuestra miel se caracteriza por su intenso sabor dado que su composición es de néctares variados como flores silvestres pero predominando el brezo y castaño al estar nuestros asentamientos de colmenas en zonas tan naturales como Riaño o Las Médulas (ambos en León).
Nuestra miel se caracteriza por su intenso sabor dado que su composición es de néctares variados como flores silvestres pero predominando el brezo y castaño al estar nuestros asentamientos de colmenas en zonas tan naturales como Riaño o Las Médulas (ambos en León).
REBOSTERIA
Mantecadas (600 gr.)
La receta más antigua de la casa explica como mezclar los ingredientes para elaborar estas esponjosas mantecadas que luego se espolvorean con azúcar glass y se empaquetan en cajas de 12 unidades.
REBOSTERIA
Amarguillos (500 gr.)
Producto estrella de nuestro obrador. Elaborados a base de almendra y azúcar. Toman su nombre de una pequeña porción de almendra amarga. Estos codiciados dulces son crujientes por fuera y tiernos por dentro.