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BOTIGA
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Costilla de cerdo adobada y curada.
Es el producto estrella de la gastronomía leonesa. Nuestro Botillo, también llamado YOSCO, se caracteriza por su sabor y su curación con medios naturales que nos conceden los 850 metros de altitud de la ribera leonesa.
Preparado para cocido envasado al vacío.
Cecina, mucha proteína, poca grasa y apenas calorías. Su bajo contenido en grasas, su alto contenido en proteínas, y su versatilidad gastronómica la convierten en una alternativa atractiva y novedosa.
Embutido elaborado con el lomo de cerdo raza Duroc. Se sala, adoba y embute en tripa natural. Posteriormente se somete al proceso de maduración apropiado ajustándose a unos estrictos estándares de calidad.
La caña de lomo embuchado de Cárnicas Anjos, se caracteriza por su adobo y elaboración tradicional, con la selección de los mejores lomos y una curación natural.
EMBOTITS I CARNS
Botillo 800gr
Producto típico de la comarca del Bierzo. Es uno de los más emblemáticos de la gastronomía Leonesa.
9,50 €
Per:
Caramelos Santos
Caramelo con el sabor de las piruletas de corazón, su envuelta es muy alegre lo que le confieres un especial atractivo.