BOTIGA

Pebrots rostits 1a...
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Per:  Devegan
Els nostres pebrots són recol·lectats de forma manual de la nostra pròpia horta, els rostim en llenya de roure i els pelem a mà un a un de forma totalment artesana i com mana la tradició. Fidels a la nostra filosofia, són envasats amb unes gotes de llimona com a conservant i esterilitzats. Tot al natural sense ingredients químics!
Salchichón extra curado 500gr
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Producto elaborado con piezas seleccionadas de carne de cerdo hembra de primera calidad, curado con medios naturales, gracias al clima seco y frío tan característico de nuestra zona de León.
Chorizo extra curado dulce...
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Embutido con mención de calidad certificada (Marca Chorizo de León), elaborado a partir de carnes frescas de cerdo blancos de calidad extra.
Chorizo extra curado...
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Embutido con mención de calidad certificada (Marca Chorizo de León), elaborado a partir de carnes frescas de cerdo blancos de calidad extra.
Preparado de Cocido/Fabada...
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En un pequeño sobre de 700 g dispone de una selección de productos típicos de la gastronomía leonesa, compuesto por morcilla curada, chorizo semicurado, panceta curada, lacón salado y tocino.
Cecina en tacos 800gr
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La cecina quizás sea el producto más característico y seña de identidad de la provincia de León. La cecina de Cárnicas Anjos está elaborada sin conservantes ni colorantes, de forma natural.
Miel Yordas (500 gr.)
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Nuestra miel se caracteriza por su intenso sabor dado que su composición es de néctares variados como flores silvestres pero predominando el brezo y castaño al estar nuestros asentamientos de colmenas en zonas tan naturales como Riaño o Las Médulas (ambos en León).