Elaborat 100% a partir del raïm Prieto Picudo. Verema manual. Desrapament i aixafada del raïm. Maceració pel·licular durant 6 hores per no extreure massa color. Descubat, premsat i desfangat estàtic del most durant 24 hores.
Elaborat 100% a partir del raïm Albarín Blanc. Verema manual. Desrapament i aixafada del raïm. Maceració pel·licular durant 24 hores. Descubat, premsat i desfangat estàtic del most durant 24 hores.
Botella del Vino Ecológico EL RESCATADO. Tinto elaborado con la variedad prieto picudo de León al 100% procedente de nuestros viñedos certificados en ecológico.
Botella del Vino Ecológico EL RESCATADO. Rosado elaborado con la variedad prieto picudo de León al 100% procedente de nuestros viñedos certificados en ecológico, utilizando la técnica ancestral del madreo.
Botella del Vino Ecológico EL RESCATADO. Blanco elaborado con la variedad Albarín Blanco de León al 100%, procedente de nuestros viñedos certificados en ecológico.