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BOTIGA
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Es el producto estrella de la gastronomía leonesa. Nuestro Botillo, también llamado YOSCO, se caracteriza por su sabor y su curación con medios naturales que nos conceden los 850 metros de altitud de la ribera leonesa.
Cecina, mucha proteína, poca grasa y apenas calorías. Su bajo contenido en grasas, su alto contenido en proteínas, y su versatilidad gastronómica la convierten en una alternativa atractiva y novedosa.
4,25 €
Per:
Morcillas Morvega
Deliciosa morcilla de León con compota de manzana lista para calentar y consumir. Envasada en tarro de cristal con un peso neto de 200 gramos y con una caducidad aproximada de un año.
4,25 €
Per:
Morcillas Morvega
Deliciosa morcilla de León con cebolla caramelizada lista para calentar y consumir. Envasada en tarro de cristal con un peso neto de 200 gramos y con una caducidad aproximada de un año.
FORMATGE
Queso semicurado (250 gr.)
Queso de leche cruda, con una curación mínima de 2 meses y un peso aproximado de entre 250 gr. y 300 gr.
FORMATGE
Queso curado (250 gr.)
Queso de leche cruda, con una curación mínima de 5 meses y un peso aproximado de entre 250gr y 300 gr.
FORMATGE
Crema Garganta del Cares (200 gr.)
Crema de queso azul (elaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra).
FORMATGE
Cuña Azul IGP Valdeón (250 gr.)
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra, con moho pemicilium, que le proporciona al queso una coloración gris-azul-verdosa, característica de este tipo de queso.