Combinación de mielatos (exudaciones azucaradas de roble y encina) con néctar de castaño, zarza y aromáticas; conductividad elevada lo que indica que es rica en sales minerales; color ámbar oscuro; aroma floral con componente malteado; sabor dulce con notas saladas; cristalización retardada o inexistente.
Elaborado con carne magra de cerdo, picada y condimentada. Las especias utilizadas realzan su sabor y potencian su aroma a lo que añadimos una curación natural.
El lote milagritos permite probar lo más tradicional y conocido de nuestra empresa, las fabulosas mantecadas, los afamados hojaldres de Astorga, y nuestro producto estrella las tejas de almendra.
Peso: 1,2 Kg.