- Nou
Pebrots confitats - Plantacions pròpies al Bierzo
A Devegan Premium elaborem els nostres pebrots confitats a partir dels pebrots de les nostres pròpies plantacions a Carracedelo, el verger del Bierzo.
Aquesta edició limitada s'elabora artesanalment amb la quantitat mínima de sucre necessària per realçar les qualitats naturals del pebrot, i en resulta una conserva delicatessen equilibrada i elegant. El resultat és un producte d'una personalitat extraordinària, en què la dolçor s'integra de manera subtil sense amagar l'autenticitat de la matèria primera.
La seva textura carnosa i ferma, juntament amb la seva característica brillantor natural, fan de cada peça una autèntica expressió de la riquesa agrícola del Bierzo. Perfectes per acompanyar formatges, foie, carns, peixos, amanides o per donar un toc gurmet a qualsevol elaboració.
Elaborats amb ingredients 100% naturals, sense gluten, sense lactosa i aptes per a vegans.