Miel de Montaña del Faedo de Ciñera de Gordón (440gr)

Descripción:
Nuestra miel cruda de Montaña edición especial del Faedo de Ciñera de Gordón, con un porcentaje del 22,8% de trifolium repens (Trébol Blanco) y un 11,7% de rubus ulmifolius (Zarzamora)
La miel de Montaña de La Cazurra ha sido premiada con 2 estrellas en los Great Taste Awards de 2021 en Londres.
Características Organolépticas:
-Tiene un color ámbar, a veces con tonalidades rojizas
-De sabor dulce, con notas ácidas.
-Su aroma es floral, con ligeras notas farináceas y resinosas.
-Cristaliza lentamente.
Zonas de Producción:
-Reserva de la Biosfera Alto Bernesga en el Faedo de ciñera de Gordón

Todas nuestras mieles son crudas y de la máxima calidad, ya que se extraen en frío, de forma totalmente artesanal, preservando asi todas sus propiedades y beneficios intactos.