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Elaboración manual . Repostería artesana. Producto típico de Sahagún.
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Membrillo Prada Ecológico (700 gr.)
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El polen es una fuente rica en proteínas. Las abejas recogen el polen de las flores, dispersándolo para garantizar la polinización. Es un alimento esencial para la cría de las abejas.
Peso: 0,200kg.
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Es una miel muy aromática, fuerte y con un sabor muy marcado. En la época de floración del brezo el clima no es estable, con lo que la miel de brezo cada año tiene distintos porcentajes de los brezos de la familia Ericaceae, que son los presentes en nuestra miel de brezo de León.
Peso: 1Kg.
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Castañas en Almíbar Prada A Tope (600 gr.)
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Es es una mezcla resinosa recolectada por las abejas de secreciones de plantas.. Con propiedades anti-inflamatorias, fungicidas, cicatrizantes y antibacteriana. Alto contenido en polifenoles y flavonoides perfecto para reforzar el metabolismo y luchar contra resfriados e infecciones de garganta.
Peso: 0,030kg.
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Polen de origen floral. Mayoritario de jara, con otras especies como zarzamora, lavanda o amapola.
Visual: Color rojo- anaranjado, con granos de otros colores como morado, verde, negro... en función del origen floral.
Ligeramente dulce y con toques amargos y textura desde harinosa a granulosa.
Peso: 0,250kg.
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Caramelos de miel, rellenos de propóleo con esencia de abeto.
Combinación de las propiedades balsámicas, antinflamatorias y antisépticas de la miel y el propóleo, que ayudan a suavizar la garganta y aliviar la irritación.
Peso: 1kg.
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Caramelos de miel, rellenos de propóleo con esencia de abeto.
Combinación de las propiedades balsámicas, antinflamatorias y antisépticas de la miel y el propóleo, que ayudan a suavizar la garganta y aliviar la irritación.
Peso: 0,150kg.
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Las tejas de almendra, son un dulce natural y artesano, elaboradas una a una a mano.
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Miel de brezo, con especies de alta-media montaña, extraída de modo artesanal, en frío. Producción propia.
Visual: Ámbar oscuro.
Peso: 1Kg.
En boca: Frutas desecadas.
En nariz: Jerez, frutas desecadas, higos secos, floral.
Origen: Comarca de Omaña. Reserva de la Biosfera de Los Valles de Omaña y Luna. (León).
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El chocolate 55% cacao con cecina, fusiona innovación y tradición, un chocolate del 55% de cacao, con la fabulosa cecina de nuestra tierra.
Peso: 200 gr.
