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€5.60
By:
Devegan
Sal de gran pureza y gran calidad. Su forma piramidal así lo demuestra y en este caso la combinamos con trufa negra para aportar todo el sabor del mundo de las setas a tus platos.
Su textura es cremosa y fina con toques tostados gracias a las pipas de girasol.
€5.50
Sweet and sour candied green figs 314 ml.
€3.35
Balsamic Vinegar dressing with figs 250ml.
SALTED PRESERVES
Judiones con setas 830gr
Plato de Judiones de la Valduerna y Setas sivestres de los Pinares y campos de Tabuyo, listo para comer .Dos raciones por tarro. Es uno de los Platos Estrella de nuestro Menú Degustación, un clásico que nuestr@s client@s nos sugirieron envasar para cuando no podían degustarlo en nuestro restaurante.
Tableta de chocolate con leche y almendras.
Tableta de chocolate negro 80% y almendras (150 gr.)
Caramelo ácido con una especial forma que asemeja los gajos de los cítricos. Está incluido dentro de nuestras especialidades, al degustarlos realmente parece que estuvieses comiendo las tan apreciadas naranjas y limones de los campos españoles.
BAKERY
Pasta Almendra
Un producto elaborado con productos tradicionales añadiendo almendras medias de marcona riquísimas (3 Kg.)
Mermelada de arándanos con limón y albahaca.
Las tejas de almendra, son un dulce natural y artesano, elaboradas una a una a mano.