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Sal de gran pureza y gran calidad. Su forma piramidal así lo demuestra y en este caso la combinamos con trufa negra para aportar todo el sabor del mundo de las setas a tus platos.
Peladas a mano una a una y envasadas en mitades, es una deliciosa conserva tradicional sin alcohol y con el dulzor justo y claras notas a canela de primera calidad.
Su textura es cremosa y fina con toques tostados gracias a las pipas de girasol.
Mermelada de Pera, Moscatel y Nueces.
Ingredientes: Jamón de cerdo y sal.
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Peso: 0,100kg.