Our peppers are harvested by hand from our own orchard, roasted over oak wood and peeled by hand one by one in a completely artisan way and as tradition dictates. True to our philosophy, they are packed with a few drops of lemon as a preservative and sterilized, all natural with no chemical ingredients!
Ingredientes: Cecina de vaca y sal
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Producto acogido al Pliego de Condiciones del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cecina de León”.
Peso: 0,100kg.
El lote de chocolate salado es un lote que sorprende a los más atrevidos y arriesgados, pudiendo degustar en el mismo pack, el chocolate 75% cacao con chorizo, el 55% con cecina, y el 75% con escamas de sal rosa del Himalaya.
Peso: 200 gr.
Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo, sal, pimentón agridulce y ajo.
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Peso: 0,100kg.
Ingredientes: Costilla de cerdo, lengua de cerdo, rabo de cerdo, sal, pimentón agridulce, ajo, orégano y tripa natural.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Peso: 1kg.
Ingredientes: Magro de cerdo, manteca de cerdo, cebolla, pan (harina de trigo, levadura y sal), pimentón agridulce, sal, ajo y tripa natural.
Contiene gluten.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Peso: 0,500kg.