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€5.80
By:
Devegan
Sal de gran pureza y gran calidad. Su forma piramidal así lo demuestra y en este caso la combinamos con Boletus deshidratado para aportar todo el sabor del mundo de las setas a tus platos.
Muy utilizados en pizzas, pastas, arroces, ensaladas, guisos, legumbres, salteados, sopas etc. Para usarlos debes hidratarlos previamente en un caldo de verduras, carne, pescado o bien en aceite de olvida virgen extra. A partir de 2 horas verás cómo su carne coge volumen y está lista para usar. Aportan un sabor intenso a tus platos.
€1.70
Fried tomate sauce 314ml.
€3.35
Balsamic Vinegar dressing with tomato 250ml.
SALTED PRESERVES
Paté de Boletus 315gr
€7.50
By:
Duerna
Con sólo dos productos como el aceite de oliva virgen extra y los boletus de Tabuyo confitados durante horas a baja temperatura, elaboramos un producto de calidad y muy versátil. No sólo para untar y apto para dietas vegetarianas. Sin conservantes añadidos,como todos nuestros productos.
SALTED PRESERVES
Judiones con setas 830gr
Plato de Judiones de la Valduerna y Setas sivestres de los Pinares y campos de Tabuyo, listo para comer .Dos raciones por tarro. Es uno de los Platos Estrella de nuestro Menú Degustación, un clásico que nuestr@s client@s nos sugirieron envasar para cuando no podían degustarlo en nuestro restaurante.
Ingredientes: Cecina de vaca y sal
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Producto acogido al Pliego de Condiciones del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cecina de León”.
Peso: 0,100kg.