Elaborada con Ruibarbo de cultivo ecológico de nuestras huertas en Tabuyo del Monte. Sin conservantes, ni espesantes, ni colorantes y con una baja proporción de azucar. Su sabor cítrico y refrescante la hace especial, teniendo en cuenta que en realidad o es una fruta.
Caramelo ácido con una especial forma que asemeja los gajos de los cítricos. Está incluido dentro de nuestras especialidades, al degustarlos realmente parece que estuvieses comiendo las tan apreciadas naranjas y limones de los campos españoles.
El chocolate del 75% de cacao con naranja confitada fusiona el amargor del cacao con las notas dulces de la naranja confitada haciendo que sea el chocolate más demandado por nuestros clientes.
Peso: 200 gr.
El lote de chocolate salado es un lote que sorprende a los más atrevidos y arriesgados, pudiendo degustar en el mismo pack, el chocolate 75% cacao con chorizo, el 55% con cecina, y el 75% con escamas de sal rosa del Himalaya.
Peso: 200 gr.
El lote de chocolate con frutas es ideal para los amantes de las frutas con chocolate, pudiendo probar en el pack, nuestro chocolate estrella el 75% con naranja, y los cada vez más demandados 75% limón y 75% frambuesa.
Peso: 200 gr.
Ingredientes: Costilla de cerdo, lengua de cerdo, rabo de cerdo, sal, pimentón agridulce, ajo, orégano y tripa natural.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Peso: 1kg.