Muy utilizados en pizzas, pastas, arroces, ensaladas, guisos, legumbres, salteados, sopas etc. Para usarlos debes hidratarlos previamente en un caldo de verduras, carne, pescado o bien en aceite de olvida virgen extra. A partir de 2 horas verás cómo su carne coge volumen y está lista para usar. Aportan un sabor intenso a tus platos.
Caramelo ácido con una especial forma que asemeja los gajos de los cítricos. Está incluido dentro de nuestras especialidades, al degustarlos realmente parece que estuvieses comiendo las tan apreciadas naranjas y limones de los campos españoles.