Muy utilizados en pizzas, pastas, arroces, ensaladas, guisos, legumbres, salteados, sopas etc. Para usarlos debes hidratarlos previamente en un caldo de verduras, carne, pescado o bien en aceite de olvida virgen extra. A partir de 2 horas verás cómo su carne coge volumen y está lista para usar. Aportan un sabor intenso a tus platos.
Elaborada con Ruibarbo de cultivo ecológico de nuestras huertas en Tabuyo del Monte. Sin conservantes, ni espesantes, ni colorantes y con una baja proporción de azucar. Su sabor cítrico y refrescante la hace especial, teniendo en cuenta que en realidad o es una fruta.
Caramelo ácido con una especial forma que asemeja los gajos de los cítricos. Está incluido dentro de nuestras especialidades, al degustarlos realmente parece que estuvieses comiendo las tan apreciadas naranjas y limones de los campos españoles.
El chocolate del 75% de cacao con naranja confitada fusiona el amargor del cacao con las notas dulces de la naranja confitada haciendo que sea el chocolate más demandado por nuestros clientes.
Peso: 200 gr.
El lote de chocolate salado es un lote que sorprende a los más atrevidos y arriesgados, pudiendo degustar en el mismo pack, el chocolate 75% cacao con chorizo, el 55% con cecina, y el 75% con escamas de sal rosa del Himalaya.
Peso: 200 gr.