Vinagre de alcohol puro con bayas de saúco . La proporción de bayas es muy elevada y carece de aditivos químicos añadidos.Tiene 6º acidez en botellas de 250ml.Se pueden proporcionar envases mayores para otros usos.
El lote de chocolate salado es un lote que sorprende a los más atrevidos y arriesgados, pudiendo degustar en el mismo pack, el chocolate 75% cacao con chorizo, el 55% con cecina, y el 75% con escamas de sal rosa del Himalaya.
Peso: 200 gr.
Ingredientes: Costilla de cerdo, lengua de cerdo, rabo de cerdo, sal, pimentón agridulce, ajo, orégano y tripa natural.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Peso: 1kg.