Elaborada con Ruibarbo de cultivo ecológico de nuestras huertas en Tabuyo del Monte. Sin conservantes, ni espesantes, ni colorantes y con una baja proporción de azucar. Su sabor cítrico y refrescante la hace especial, teniendo en cuenta que en realidad o es una fruta.
Caramelo ácido con una especial forma que asemeja los gajos de los cítricos. Está incluido dentro de nuestras especialidades, al degustarlos realmente parece que estuvieses comiendo las tan apreciadas naranjas y limones de los campos españoles.