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Salchichón sarta, elaborado con magros de cerdo Duroc para una mayor calidad.
Su textura es cremosa y fina con toques tostados gracias a las pipas de girasol.
Ingredientes: Costilla de cerdo, lengua de cerdo, rabo de cerdo, sal, pimentón agridulce, ajo, orégano y tripa natural.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Peso: 1kg.