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OILS AND VINEGARS
Vinagre de Sauco 400gr
Vinagre de alcohol puro con bayas de saúco . La proporción de bayas es muy elevada y carece de aditivos químicos añadidos.Tiene 6º acidez en botellas de 250ml.Se pueden proporcionar envases mayores para otros usos.
SALTED PRESERVES
Judiones con setas 830gr
Plato de Judiones de la Valduerna y Setas sivestres de los Pinares y campos de Tabuyo, listo para comer .Dos raciones por tarro. Es uno de los Platos Estrella de nuestro Menú Degustación, un clásico que nuestr@s client@s nos sugirieron envasar para cuando no podían degustarlo en nuestro restaurante.
Vinagre con Frambuesa.
El lote de chocolate con frutas es ideal para los amantes de las frutas con chocolate, pudiendo probar en el pack, nuestro chocolate estrella el 75% con naranja, y los cada vez más demandados 75% limón y 75% frambuesa.
Peso: 200 gr.
Ingredientes: Costilla de cerdo, lengua de cerdo, rabo de cerdo, sal, pimentón agridulce, ajo, orégano y tripa natural.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Peso: 1kg.