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PULSES
Alubia negritos 1 Kg
€4.30
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La Mejor Alubia
Alubia negritos 1 Kg cultivada en la comarca del páramo en León
PULSES
Alubia pinta autoctona 1 Kg
€4.90
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La Mejor Alubia
Alubia pinta autoctona 1 Kg cultivada en la comarca del páramo en León
Jamón DUROC, más de 4 años de curación. Elaborado a partir de cerdos Duroc seleccionados que presentan un gran veteado para que el producto final alcance la máxima calidad. Jamón con el justo punto de sal, bien curado y después de 4 años, con un bouquet excepcional.
Mielato de roble con Brezo. Fusión de sabores que le hace irresistible al paladar con numerosas propiedades muy saludables
Costilla adobada de cerdo oreada y ahumada. Tacos de aprox. 400g.
Lomo Duroc curado casero, embuchado en tripa natural y ahumado. Tacos de aprox. 400g.
Lomo Duroc curado, más jugoso por su infiltración.
Taco de cecina Selección. Elaborada a partir de piezas seleccionadas y grasas para una mayor jugosidad.
Una de las conservas más deliciosas y que más trabajo dan por que requiere hacerse con mucho mimo y destreza para que la castaña esté totalmente entera y con todo el sabor de un buen almíbar con el azúcar justo. Una vez pruebes las nuestras, no querras probar otras.
Su textura es cremosa y fina con toques tostados gracias a las pipas de girasol.