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Botillo elaborado bajo los requisitos de la "IGP Botillo del Bierzo". Producto típico de la comarca del Bierzo elaborado de manera tradicional con costilla, rabo y espinazo de cerdo. Producto familiar para 3-4 raciones.
Nuestra creación estrella, el equilibrio de especias y la combinación de los piñones con el aceite de oliva virgen extra hacen que este paté sea un sabor campeón con un toque de alegría. Asi lo corrobora el premio que recibió en el 2018 como mejor producto novedad de León.
Nuestra creación estrella, el equilibrio de especias y la combinación de los piñones con el aceite de oliva virgen extra hacen que este paté sea un sabor campeón. Asi lo corrobora el premio que recibió en el 2018 como mejor producto novedad de León.
De intenso sabor con notas dulces que le aporta la castaña asada. Ideal para acompañar ensaladas, setas a la plancha o agregar a tus batidos.
Auténtica combinación de los mejores pimientos asados del Bierzo y las más dulces castañas asadas. Prueba la combinación de tu queso favorito con este paté para descubrir el auténtico sabor gourmet. Premiado como mejor conserva de León 2021.
Su textura es cremosa y fina con toques tostados gracias a las pipas de girasol.
La panceta es un producto curado de gran sabor, muy versátil, y que todo el mundo acaba probando de una u otra manera.
Es el producto estrella de la gastronomía leonesa. Nuestro Botillo, también llamado YOSCO, se caracteriza por su sabor y su curación con medios naturales que nos conceden los 850 metros de altitud de la ribera leonesa.
BAKERY
Amarguillos
Amarguillo es un mazapán tradicional, de la zona, elaborado con almendra marcona; un pecado (2 Kg.)