Taco de jamón Duroc deshuesado, 3 años y medio de curación. Elaborado a partir de cerdos Duroc seleccionados que presentan una gran veteado para que el producto final alcance la máxima calidad. Jamón con el justo punto de sal, bien curado y después de 3 años y medio, con un buquet excepcional.
Cecina de vaca elaborada a partir del redondo de vaca. Producto con un gran veteado lo que le da mucha jugosidad y la máxima calidad. Podemos decir que se deshace en la boca.
En un pequeño sobre de 700 g dispone de una selección de productos típicos de la gastronomía leonesa, compuesto por morcilla curada, chorizo semicurado, panceta curada, lacón salado y tocino.