Our peppers are harvested by hand from our own orchard, roasted over oak wood and peeled by hand one by one in a completely artisan way and as tradition dictates. True to our philosophy, they are packed with a few drops of lemon as a preservative and sterilized, all natural with no chemical ingredients!
Elaborada con Ruibarbo de cultivo ecológico de nuestras huertas en Tabuyo del Monte. Sin conservantes, ni espesantes, ni colorantes y con una baja proporción de azucar. Su sabor cítrico y refrescante la hace especial, teniendo en cuenta que en realidad o es una fruta.
Cecina, mucha proteína, poca grasa y apenas calorías. Su bajo contenido en grasas, su alto contenido en proteínas, y su versatilidad gastronómica la convierten en una alternativa atractiva y novedosa.