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Cecina de vaca elaborada a partir del redondo de vaca. Producto con un gran veteado lo que le da mucha jugosidad y la máxima calidad. Podemos decir que se deshace en la boca.
Su textura es cremosa y fina con toques tostados gracias a las pipas de girasol.
€5.50
Sweet and sour candied green figs 314 ml.
€8.05
Roasted peppers IGP Bierzo 314ml
Queso de Leche Cruda de Oveja. Curado. Mitad. Peso aprox. 800 g.
€14.00
Cured beef tongue slices 800gr.
€24.00
Lot consisting of 2 cases of butter pastries of 800g each.
La lengua de vaca, adobada, curada y cocida.
Chorizo fresco oreado típico de León, que no lleva el proceso completo de curado y ahumado característico del chorizo curado.
Chorizo fresco oreado típico de León, que no lleva el proceso completo de curado y ahumado característico del chorizo curado.
CURED BEEF
Cecina en tacos 800gr
La cecina quizás sea el producto más característico y seña de identidad de la provincia de León. La cecina de Cárnicas Anjos está elaborada sin conservantes ni colorantes, de forma natural.