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Tarro de miel para eventos.
€6.17
Costilla adobada de cerdo oreada y ahumada. Tacos de aprox. 400g.
€11.95
Lomo Duroc curado casero, embuchado en tripa natural y ahumado. Tacos de aprox. 400g.
€15.04
Cecina de vaca elaborada a partir de contra, tapa o babilla. Elaborada y ahumada de manera tradicional. Tacos de aprox. medio kilogramo.
€9.47
Salchichón en forma de herradura.
€9.17
Chorizo de cerdo con forma de herradura, elaborado con pimentón de la Vera picante, ahumado de manera tradicional.
€9.17
Chorizo de cerdo con forma de herradura, elaborado con pimentón de la Vera dulce, ahumado de manera tradicional.
Una de las conservas más deliciosas y que más trabajo dan por que requiere hacerse con mucho mimo y destreza para que la castaña esté totalmente entera y con todo el sabor de un buen almíbar con el azúcar justo. Una vez pruebes las nuestras, no querras probar otras.
PRESERVES
Mermelada de Ruibarbo 365gr
Elaborada con Ruibarbo de cultivo ecológico de nuestras huertas en Tabuyo del Monte. Sin conservantes, ni espesantes, ni colorantes y con una baja proporción de azucar. Su sabor cítrico y refrescante la hace especial, teniendo en cuenta que en realidad o es una fruta.
Es una miel cuyo origen es una combinación de néctares y mielatos varios recolectados en los bosques de la montaña central leonesa dentro de la reserva de la biosfera de Los Argüellos.
CHEESE
Zarandiel semicurado porción
Queso tradicional de leche cruda oveja con corteza de natural madurado 3 meses. Peso del queso 570 gr.