Sal de gran pureza y gran calidad. Su forma piramidal así lo demuestra y en este caso la combinamos con trufa negra para aportar todo el sabor del mundo de las setas a tus platos.
Sal de gran pureza y gran calidad. Su forma piramidal así lo demuestra y en este caso la combinamos con trufa negra para aportar todo el sabor del mundo de las setas a tus platos.
Sal de gran pureza y gran calidad. Su forma piramidal así lo demuestra y en este caso la combinamos con trufa negra para aportar todo el sabor del mundo de las setas a tus platos.
Taco de jamón Duroc deshuesado, 3 años y medio de curación. Elaborado a partir de cerdos Duroc seleccionados que presentan una gran veteado para que el producto final alcance la máxima calidad. Jamón con el justo punto de sal, bien curado y después de 3 años y medio, con un buquet excepcional.
Sal de gran pureza y gran calidad. Su forma piramidal así lo demuestra y en este caso la combinamos con Boletus deshidratado para aportar todo el sabor del mundo de las setas a tus platos.
La receta más antigua de la casa explica como mezclar los ingredientes para elaborar estas esponjosas mantecadas que luego se espolvorean con azúcar glass y se empaquetan en cajas de 12 unidades.
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra, con moho pemicilium, que le proporciona al queso una coloración gris-azul-verdosa, característica de este tipo de queso.