Botillo 1.2Kg

Botillo 1.2Kg

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Botillo elaborado bajo los requisitos de la "IGP Botillo del Bierzo". Producto típico de la comarca del Bierzo elaborado de manera tradicional con costilla, rabo y espinazo de cerdo. Producto familiar para 3-4 raciones.

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Embutido elaborado  a partir de costilla, rabo y espinazo de cerdo, adicionada de pimentón dulce y picante, sal, ajo y orégano, embutido en ciego de cerdo siendo sometido posteriormente a un proceso de oreado y ahumado de 5 a 6 días.

Weight
1.2 kg.
004004040
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